上海瑞格盛冷链物流:为高端货品打造“细胞级”温控方案
发布时间: 2025-02-20 17:09
——高端食材、疫苗试剂、精品果蔬全场景精准护航

一、服务场景与核心挑战
货品类型 | 温控要求 | 行业痛点 |
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高端食材 | -25℃~0℃(如和牛、松露) | 长距离运输血水渗出、风味流失 |
疫苗试剂 | 2℃~8℃(恒温±1℃) | 温度波动导致失效、医药合规风险 |
精品果蔬 | 0℃~15℃(湿度85%~95%) | 呼吸热引发腐坏、外观损伤 |
二、技术解决方案
1.高端食材:锁鲜+减震双保险
- 超低温深冷舱
:-30℃急速冷冻,冰晶形成速度比常规快3倍,避免细胞破裂(血水率<0.5%);
- 气调包装
:定制氮气/二氧化碳混合气体填充,抑制氧化(保鲜周期延长2倍);
- 减震托盘
:航空级硅胶减震层,运输震动<200G(国标为500G)。
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案例:2024年日本A5和牛上海冷链专线,终端开箱温度-18.2℃,肌红蛋白流失率仅0.3%。
2.疫苗试剂:医药级合规体系
3.精品果蔬:呼吸热动态管理
三、全流程服务保障
硬件投入
100+辆多温区冷藏车(-30℃~25℃可调);
医药冷链专用车均通过ISO 13485认证。
数字化监控
合规承诺
- 高端食材
:下单即赠「真空锁鲜包装」+全程减震报告;
- 疫苗试剂
:医药客户免费用「区块链温度存证」服务;
- 精品果蔬
:满5吨送1小时产地预冷车使用权。